名詞
用酒發酵或以米、麥、高粱等釀製而成的酸味液體。《說文解字.酉部》:「酢,醶也。」《隋書.卷七四.酷吏傳.崔弘度傳》:「寧飲三升酢,不見崔弘度。寧茹三升艾,不逢屈突蓋。」《新唐書.卷八六.薛舉傳》:「取富人倒縣,以酢注鼻,或杙其隱,以求財 。」
形容詞
酸的。北周.庾信〈小園賦〉:「棗酸梨酢,桃榹李薁。」元.王禎《農書.梅杏》:「杏類梅者,味酢;類桃者,味甘。」
動詞
①客人以酒回敬主人。如:「酬酢」。《詩經.大雅.行葦》:「或獻或酢,洗爵奠斝。」
②應答。宋.陸游〈書感〉詩:「對客輒坐睡,有問莫能酢。」