部首:火
總筆劃數:9
注音:(多音字) 1.ㄆㄠˊ 2.ㄆㄠˋ 3.ㄅㄠ
拼音:(多音字) 1.páo 2.pào 3.bāo
名詞
①武器名。一種發射鐵石彈丸或炮彈的重型兵器。火力強,射程遠,極具殺傷力和破壞力。如:「大炮」、「開炮」、「高射炮」、「迫擊炮」。
②爆竹。如:「鞭炮」。
動詞
①燒、烤。如:「炮烙」、「烹羊炮羔」。《詩經.小雅.瓠葉》:「有兔斯首,炮之燔之。」《左傳.昭公二十七年》:「令尹炮之,盡滅郤氏之族黨。」
②以火烘焙精煉藥材。如:「炮煉」、「炮煎」。
動詞
①一種烹飪法。在旺火上急炒。用於快炒肉片、肉丁等。如:「炮羊肉」、「炮炒雞丁」。
②把東西置於器物上烘乾。如:「將鞋子放在爐臺上炮乾。」