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「膾」的筆順

「膾」的筆順動畫

“「膾」的筆順動畫”

「膾」的筆畫

“「膾」的筆順”

“「膾」的筆畫”

「膾」的基本信息

部首：肉

總筆劃數：17

注音：（單音字）ㄎㄨㄞˋ

拼音：（單音字） kuài

「膾」的意思

名詞

切細的肉絲。《論語．鄉黨》：「食不厭精，膾不厭細。」唐．韓愈〈與崔群書〉：「至於稻也，粱也，膾也，炙也，豈聞有不嗜者哉！」

動詞

切割。《詩經．小雅．六月》：「飲御諸友，炰鱉膾鯉。」《莊子．盜跖》：「盜跖乃方休卒徒大山之陽，膾人肝而餔之。」

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